Морковь

Морковь – двулетнее растение. В первый год после посева она образует розетку листьев и корнеплод, а на второй год – стебель с цветками и дает семена. По форме корнеплода морковь бывает округлая, цилиндрическая и коническая.

Это растение умеренно теплого и умеренно влажного климата, относительно холодостойкое. Всходы моркови выдерживают кратковременные заморозки до - 3 °С, а взрослые растения осенью без особого вреда переносят кратковременные утренние заморозки до - 4 °С.

Для формирования урожая морковь нуждается в значительном количестве питательных веществ. Высокие урожаи она дает на плодородных рыхлых почвах: черноземах, пойменных, осушенных торфяниках, дерново-подзолистых суглинистых и супе­счаных.

Моя свекровь использует очень интересный способ проращивания семян:Сухие семена насыпают в тканевый мешочек и за 10-­12 дней до посева закапывают на участке в сырую, холодную почву на глубину штыковой лопаты. В день посева семена вынимают из почвы, раскладывают на сухой ткани, подсушивают 20-25 мин до сыпучести и проводят посев. При этом методе семена получаются набухшие, крупные, их легко сеять, всходы от таких семян появляются на 4-5-й день.

Сроки посева оказывают решающее влияние на урожай моркови. Медленно прорастающие семена требуют значительного увлажнения почвы, и их сеют как можно раньше, пока в почве имеется достаточное количество весенней влаги. При запаздывании с посевом семена попадают в сухую почву и дают слабые всходы, а иногда и вовсе не прорастают.

Перед посевом вдоль грядки делают бороздки шириной 5 см и глубиной 2-2,5 см. Первая бороздка делается на расстоянии 12 см от края грядки. Последующие бороздки размещают на расстоянки 20-22 см друг от друга. Ширина грядки – 110 см, направление грядки по длине – с севера на юг.

сорняков, прореживании, поливе, подкормках, в борьбе с вредителями и болезнями. Как только появляются всходы, приступают к осторожному, небольшому рыхлению почвы в междурядьях на глубину не более 3-4 см с одновременным уничтожением сорняков. Рыхление и прополку проводят после поливов и дождей.

Во время роста моркови необходимо следить за тем, чтобы верхушки корнеплодов не оголялись, так как на свету в них образуется алкалоид соланин, который делает морковь горькой. Вот почему во время формирования корнеплодов необходимо проводить рыхление с окучиванием, чтобы головки 6ыли закрыты землей.
В фазе двух-трех листочков всходы прореживают на расстоянии 4 см. Во время прореживания растений появляется морковный запах, который привлекает морковную муху. Поэтому заниматься этим лучше вечером, а выдернутые морковные растения удалить в компостную кучу и закрыть землей или опилками. При прореживании моркови грядку рекомендуется опудрить молотым перцем, чтобы заглушить морковный запах.

Морковка просто загляденье:-)

Моркови нужна рыхлая и достаточно питательная почва. На легких суглинистых и супесчаных почвах и торфяниках овощ растет и развивается отлично, тяжелые глинистые и переувлажненные – не подходят. А если влага застаивается надолго, морковь вообще может загнить. С другой стороны, при недостатке влаги корнеплоды образуются грубые, жесткие, волокнистые, деревянистые. Лучшая для моркови – это нормально увлажненная земля с глубоким залеганием грунтовых вод.
Кроме того, этот овощ не выдерживает кислых почв и его нельзя сеять там, где вносили свежий навоз.

Морковь растение холодоустойчивое. Сеют ее обычно весной в апреле - мае или в ноябредекабре (в мерзлую почву и сухими семенами). Морковь не любит затенения, поэтому грядки должны быть освещены солнцем в течение всего дня. И подготовлены заранее: в тяжелую глинистую почву добавляют крупнозернистый песок и торф (по 0,5 ведра на 1 кв. м) и минеральные удобрения; в бедную песчаную по 2 ведра дерновой земли, торфа, 0,5 ведра перегноя или компоста и удобрения. Например, водорастворимое комплексное бесхлорное удобрение с микроэлементами для подкормки овощных, МикроМикс® Водорастворимое
Поливать морковь надо умеренно и регулярно. В теплую солнечную погоду молодые растения поливают 1 - 2 раза в неделю (3 - 4 л на 1 кв. м), а затем раз в неделю.

А знаете ли Вы почему морковка иногда вырастает несладкая?

Сладость моркови придают углеводы, накопление которых зависит от обеспеченности растений калием, натрием, фосфором, бором. А вот избыток органики и азота делает морковь несладкой. Поэтому заправьте почву с осени суперфосфатом или другими фосфорными удобрениями, калийной солью (которая содержит в своем составе калий и натрий), подкормите растения комплексом микроэлементов, борной кислотой и выбирайте сорта с повышенным содержанием сахаров.

Основные работы по посадке уже позади, и теперь подрастающие овощные культуры требуют заботы и ухода.
Чтобы растения не болели, необходимо провести обработку пасленовых культур от фитофтороза, а огурцов от пероноспороза (ложной мучнистой росы).
Есть препарат "Ордан" - незаменимое лекарство от болезней томатов, огурцов и картофеля. Томаты и огурцы опрыскивают препаратом в стадии 4-6 настоящих листьев, а картофель до смыкания ботвы в рядках. "Ордан" обладает профилактическими свойствами и защищает растения от возможной инфекции. Так же благодаря выраженному лечебному действию он локализует очаги уже существующей болезни, не позволяя ей распространиться по всему растению. Второе опрыскивание средством проводят через 7-10 дней после первого.

Не лейте воду на голову моркови!
В период прорастания семян морковь очень требовательна к почвенной влаге. Семена прорастают медленно, к тому же их опережают и угнетают сорняки.
Когда появляются ростки, поливаем очень аккуратно, стараясь не замочить «вершки», чтобы не спровоцировать развитие гнилей и грибных болезней. Поливаем регулярно, не допуская пересыхания почвы, особенно во время нарастания корнеплодов. При недостатке влаги в середине лета они даже могут остановиться в росте, стать грубыми, деформироваться. При возобновлении полива после длительной засухи корнеплоды растрескиваются. Чтобы этого не случилось, поливаем постепенно: в первый день лишь увлажняю землю, на второй — дозу увеличиваем в два раза, а на третий можно и хорошо пролить. Желательно сантиметров на 20-25.
После поливов почву в междурядьях рыхлим на глубину 4-6 см, этого достаточно. Рыхлим до тех пор, пока рядки не сомкнутся.
Кормите, но не перекармливайте
Первую подкормку делаем через 3-4 недели после всходов (в фазе 3-4 листочков) — хорошо использовать препарат - концентрированное гуминовое удобрение для обработки семян и подкормки овощных культур "Лигногумат"
Утолщение корнеплодов начинается через 40-60 дней после посева (в зависимости от сорта и срока созревания). Во время активного роста проводим третью подкормку: по влажной почве рассыпаем золу, рыхлим и снова поливаем.

Работа на участке, в саду, огороде в Августе!
Наступил последний месяц лета. Пора всерьез заняться заготовками выращенных овощей, подготовкой их к зимнему хранению.
Итак, какие основные работы непременно нужно проделать в Августе.
Продолжаем собирать урожай. Много времени уходит на его переработку и подготовку к хранению.
Готовим подвалы и погреба (проводим их дезинфекцию).
Еще не поздно в очередной раз высадить редис, салат, лук на перо, зелень.
В начале августа прищипните плети тыквы в точке роста.
Для ускорения созревания томатов и перцев проведите последнюю прищипку и пасынкование.
Проведите внекорневые подкормки растений.
Проредите корнеплоды (выборочно уберите свеклу, морковь), не забудьте их поливать.
Петрушку и сельдерей убирают для сушки и заготовок.
Подготовьте освободившиеся грядки под озимые культуры или сидераты.
Капусту подкормите и окучьте.
В первой декаде августа убирают лук (после полегания и подсыхания листьев).
За неделю до уборки картофеля необходимо скосить и уничтожить ботву.
Обработайте землянику, рассадите усы. Здоровые листья с кустов земляники не удаляют.
Кабачки для длительного хранения оставляют на грядках до 30 дней, пока не затвердеет корочка.

Несколько житейских наработок для выращивания моркови. Надеюсь, всем на пользу.;-)
«Правильные» борозды. Лучшие предшественники для моркови — капуста, томаты, лук, огурцы, почву под которые хорошо заправляли органикой в прошлом году. Грядки готовим за неделю до посева. На песчаных почвах перегной и золу вносим весной, так как если внести с осени, то талые воды унесут всю пользу с собой.
Борозды нарезаем с интервалом 20 см и глубиной 2-2,5 см. Перед посевом бороздки поливаю, высеваем семена, присыпаем, прихлопываем, например, рукой и сверху вновь поливаем. Морковь очень чувствительна к недостатку света в начале роста.
Не лейте воду на голову моркови! В период прорастания семян морковь очень требовательна к почвенной влаге. Семена прорастают медленно, к тому же их опережают и угнетают сорняки.
Когда появляются ростки, поливаем очень аккуратно, стараясь не замочить «вершки», чтобы не спровоцировать развитие гнилей и грибных болезней. Поливаем регулярно, не допуская пересыхания почвы, особенно во время нарастания корнеплодов. При недостатке влаги в середине лета они даже могут остановиться в росте, стать грубыми, деформироваться. При возобновлении полива после длительной засухи корнеплоды растрескиваются. Чтобы этого не случилось, поливаем постепенно: в первый день лишь увлажняю землю, на второй — дозу увеличиваем в два раза, а на третий можно и хорошо пролить. Желательно сантиметров на 20-25. После поливов почву в междурядьях рыхлим на глубину 4-6 см, этого достаточно. Рыхлим до тех пор, пока рядки не сомкнутся.
Посевы прореживаем дважды. Первый раз — в фазе 2-3 листьев, оставляя всходы на расстоянии 1,5-2 см друг от друга, а второй — через 20-25 дней (интервал между растениями 5-6 см). Хорошие корнеплоды морковь образует только при достаточной площади питания, а еще прореживание предотвращает деформацию плодов. К тому же в мае появляется морковная муха, наиболее опасный вредитель моркови, и значительно сильнее она заселяется в загущенных посевах и заросших сорняками.
Кормите, но не перекармливайте. Первую подкормку делаем через 3-4 недели после всходов (в фазе 3-4 листочков) — хорошо использовать препарат "Лигногумат"-удобрение для обработки семян и подкормки овощных культур.
Вторую — через 20-25 дней после первой полным минеральным удобрением, например, средством "МикроМикс Водорастворимое".
Утолщение корнеплодов начинается через 40-60 дней после посева (в зависимости от сорта и срока созревания). Во время активного роста проводим третью подкормку: по влажной почве рассыпаем золу, рыхлим и снова поливаем.
За 3 недели до уборки, имеет смысл обработать морковь комплексным антидотом для применения на картофеле, овощных, ягодных, плодовых культурах "Нейтралин".
Чтобы «плечики» не зеленели. Очень важный момент — окучивание, позволяющее избежать солнечных ожогов и позеленения «плечиков» моркови. Это защищает растения и от перегрева. Окучивают в 3 этапа: в фазе 5, 7 и 10 листочков, осторожно, стараясь не повредить растения.